Powiat Koszaliński przygotowuje niezapomniane wydarzenie, które przyciągnie zarówno mieszkańców, jak i turystów. 14 czerwca 2026 roku, w godzinach od 12:00 do 18:00, na Placu przed Amfiteatrem w Koszalinie odbędzie się I Zachodniopomorskie Święto Smaków i Tradycji. To doskonała okazja, by zanurzyć się w świat lokalnych smaków i tradycji Pomorza Zachodniego.
Kultura i Smaki Pomorza Zachodniego
Uczestnicy wydarzenia będą mieli możliwość odkrycia bogactwa kultury regionu poprzez degustację tradycyjnych potraw przygotowanych przez Koła Gospodyń Wiejskich. To wyjątkowa szansa na poznanie kulinarnego dziedzictwa, które zaskakuje swoją różnorodnością i smakiem. Kiermasz regionalny pozwoli na zakup lokalnych produktów, które stanowią esencję tego, co najlepsze w lokalnej kuchni.
Wydarzenia Pełne Wrażeń
Program wydarzenia obfituje w atrakcje, które przypadną do gustu każdemu. Widowiskowe pokazy gotowania na żywo oraz występy artystyczne pełne energii zapewnią rozrywkę na wysokim poziomie. Spotkania z ekspertami pozwolą zgłębić wiedzę na temat tradycji i historii regionu.
Plan Dnia
O godzinie 12:00 uroczyste rozpoczęcie przywita gości, a gospodarze wprowadzą uczestników w atmosferę wydarzenia. Wśród zaproszonych osób znajdą się przedstawiciele instytucji rolniczych, takich jak KOWR, KRUS i ODR, którzy podzielą się swoimi spostrzeżeniami.
Od 12:40 do 13:30 odbędą się prelekcje poruszające tematykę specyfiki i historii regionu, prowadzone przez Joannę Chojecką z Muzeum w Koszalinie oraz Arkadiusza Borysiewicza z Fundacji Nauka dla Środowiska.
Kulinarne Warsztaty i Pokazy
W godzinach popołudniowych, od 15:00 do 15:30, uczestnicy będą mieli okazję wziąć udział w warsztatach kulinarnych prowadzonych przez Krzysztofa Roberta Szulborskiego, Prezesa Stowarzyszenia Kucharzy Polskich. Warsztaty te obejmują nowoczesną prezentację i dekorację potraw, a także estetykę dań konkursowych.
Występy i Konkursy
Tradycyjne tańce zaprezentuje Zespół Tańca Ludowego „Bałtyk”, a energię zapewni Zespół Pieśni i Tańca „Szczecinianie”, występując od 13:30 do 15:00. Kulminacją wydarzenia będzie „Bitwa Regionów”, kulinarna potyczka o godzinie 16:30, w której zmierzą się lokalne zespoły kulinarne. Dodatkowo, organizowany przez Pomorsko-Mazurską Hodowlę Ziemniaka konkurs sprawnościowy, jakim jest obieranie ziemniaków na czas, dostarczy wiele emocji.
To wydarzenie to nie tylko święto smaków, ale także okazja do wspólnego biesiadowania i celebrowania tradycji, które są nieodłączną częścią tożsamości regionu. Zachodniopomorskie Święto Smaków i Tradycji to miejsce, gdzie spotykają się przeszłość i teraźniejszość, tworząc niepowtarzalną atmosferę.
Źródło: Starostwo Powiatowe w Koszalinie